2015年7月29日 星期三

[Experience 經驗談] Fire!瓦斯爐的逆襲

對於在台灣都不太下廚的我而言,廚房說實在是個很陌生的地方,常常只是煮泡麵或是火鍋才會使用到,但是長時間的旅行中,為了要省錢,逼得我不得不去面對這個事實,我必須要下廚!看到餐廳那些高的嚇人的單價時,我默默開始走到附近的超級市場開始挑選我要吃的食物。

通常會在一個定點待上五天以上,我才會去購買冷凍食品,因為冷凍食品通常有一定量,一個人是不可能一兩天就吃得完的,這些食物我也無法帶走,也就浪費了。選了老半天的食材,我終於找到一道懶人也會煮的料理,可樂雞!而且佐料也可以在外國買的到,拜託耶!可樂全世界都在賣!可能還沒賣的地方是北韓吧?帶了一堆食材回旅館後,準備大展身手(其實我心裡想著:即使煮出來是生的或是長得像穢物我都得吃!自己的責任自己擔!)

啊!找個鍋子開火,欸?轉了轉瓦斯爐旋鈕,怎麼火點不起來?連續點了四個爐子都沒有,怎麼還沒開始煮就失敗了阿?!找了旅館主人,結果才發現說原來他們的爐子是需要有火源才可以點著的,沒有火源,我一直轉一直轉也只會漏瓦斯罷了!所以我必須要自備火柴或是打火機,啊!?這...在我印象中,這種瓦斯爐是好久好久之前才存在於台灣的,怎麼這裡還在用這種的瓦斯爐阿?現在台灣的瓦斯爐,都是直接轉開旋鈕,就直接有點火器產生火花,要靠火源的才能生火的瓦斯爐我還第一次見到,我以為這只是少數家庭才會有這種瓦斯爐,沒想到之後的旅館裡,全部都是這種類型的瓦斯爐,所以我就開始討火的生活 =  =a 因為我不抽菸,雖然不可能帶打火機,更不可能會有火柴,而且打火機不能帶上飛機,所以帶著也常常必須丟掉。
第一、當別人還在煮飯的時候,趕快殺過去說火不要關,他一煮完我可以接著使用。
第二、別人正在煮時,趕快拿著紙板或是其他可燃物去借火。
第三、跟旅館借火柴或打火機。
第四、如果當下很難聯繫到旅館人員時,請自己去買一盒火柴吧!
可是我覺得這種的瓦斯爐真的頗危險的耶!因為瓦斯旋鈕一開始必須要開很小,因為如果開太大,火柴一點下去,眉毛準備被燒掉吧!可是開太小又有可能會熄滅,真是門學問阿!

BTW,我煮的可樂雞,被說像是嘔吐物!..................
好啦!真的有點像!
擺盤後比較好看一點!



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